Eline Gerritsen
Alumna Leraar Horeca en Voeding

‘'Ik maak me hard voor het mbo en mijn studenten. De titel Leraar van het jaar voor het mbo 2024 krijgen, was een heel mooie erkenning.''
''Ik werk al geruime tijd bij de opleiding manager ondernemer horeca van het ROC van Nijmegen. Ik geef les in praktijkvakken, zoals drankenkennis en vaktheorie. Ook train ik onze studenten voor de skills wedstrijd gastheer-gastvrouw en vervul ik de rol van loopbaanbegeleider.
Leraar van het jaar 2024 voor het mbo
De titel ‘Leraar van het jaar 2024 voor het mbo’ krijgen, was een heel mooie erkenning waar ik trots op ben. Ik ben heel blij dat studenten, mij deze blijk van waardering hebben gegeven. Ik maak me hard voor het mbo en mijn studenten. Ik kan goed met hen omgaan en ik ervaar dat ik op dezelfde golflengte zit als de horecabedrijven waarmee ik samenwerk. Ik vind het belangrijk om zaadjes te planten en mijn lesstof tastbaar te maken door te gaan kijken in de praktijk. Maar ook signaleren hoe het gaat met studenten en aandacht hebben voor de individuele student. Een band opbouwen, vertrouwen geven, kijken naar de juiste manier van leren en begeleiden draagt bij aan veiligheid en aan hun ontwikkeling en zelfvertrouwen.
Switch naar onderwijs
Ik ben niet altijd docent geweest. Na de havo heb ik de fastrack manager ondernemer horeca op het mbo gevolgd. Ik werkte al vanaf mijn vijftiende in de horeca en bleef dat doen tijdens mijn opleiding. Ik ben een echte doener en voelde me erg thuis op het mbo en binnen de horeca. Daarna heb ik gewerkt bij Herman den Blijker en de opleiding tot gastronoom-sommelier bij Peter Klosse gevolgd . Toen ik werkte bij Hotel de l’Europe in Amsterdam merkte ik dat graag verder wilde studeren. Ik heb de opleiding Leraar Horeca en Voeding aan de HvA gevolgd, omdat ik mijn werk wilde combineren met lesgeven. Dat heb ik een tijdje gedaan en daarna ben ik fulltime in het onderwijs gaan werken. Ik ben heel blij dat ik deze keuze heb gemaakt. Ik krijg veel energie van mijn werk, omdat ik met passie voor horeca, aandacht en oprechtheid een enorme impact maak op mijn studenten. En die energie krijg ik terug.