PROBE

Doel

Doel van het onderzoek is het verkrijgen van inzicht in de effecten van een innovatief hoog-eiwit dieet in combinatie met fysieke training op het behoud van spiermassa, het verlies van vetmassa en de metabole gezondheid bij ouderen met obesitas en diabetes type 2.

Werkwijze

Het lectoraat Voeding en Beweging voerde een klinische studie uit waarbij circa 120 ouderen met obesitas en diabetes type 2 gedurende drie maanden een programma volgden dat bestond uit verminderde inname van calorieën en drie keer per week onder begeleiding sporten in groepsverband. Deze studie werd dubbelblind, gerandomiseerd en gecontroleerd uitgevoerd. Een deel van de deelnemers kreeg een innovatief eiwitsupplement en een ander deel een controleproduct.

In het Amsterdam Nutritional Assessment Center is zowel voorafgaand aan als na de interventie met behulp van DXA-scans de lichaamssamenstelling van de deelnemers bepaald. Daarnaast is het fysiek functioneren van de deelnemers in kaart gebracht. In het VUmc zijn bloedanalyses gedaan om inzicht te krijgen in de verandering in metabole gezondheid van de deelnemers.

Resultaten

De resultaten van het PROBE-onderzoek zijn gepubliceerd in Nutriënts. Bekijk resultaten (opent in nieuw venster).

Link met onderwijs

Studenten van de opleiding Voeding en Diëtetiek werken in het kader van hun stage of afstuderen mee aan het onderzoek.

Projectteam

• Peter Weijs (lector)
• Robert Memelink (projectleider)
• Mariëtte van Rijmenam (voedingslabcoördinatoren)
• Anita Tump (diëtist Vialente-Diëtheek)

Subsidieverstrekkers

• Consortiumpartners
• TKI Agri&Food (ministerie van EZ)

Lectoraat Voeding en Beweging

Dit project valt onder het lectoraat Voeding en Beweging. Meer weten?