mw.  J.D. Schoufour (Josje) PhD

Josje is senior onderzoeker bij Urban Vitality waar ze werkt aan het SPRONG project: Urban Vitality -Mensen in Beweging. In dit project wordt kennis over gezonde voeding, en voldoende en verantwoord bewegen gekoppeld aan kennis over gedragsbeïnvloeding met behulp van creatieve technieken. Komende jaren zullen er meerdere projecten gestart worden die allen het doel hebben risicogroepen in Amsterdam in beweging te krijgen. Bij een van deze projecten wordt onderzocht hoe zeer kwetsbare ouderen, bij wie de aortaklep vervangen wordt, zowel voor als na de operatie hun voedingstoestand en fysiek functioneren kunnen verbeteren.

Josje is afgestudeerd aan de opleiding Voeding en Gezondheid, Wageningen Universiteit. Daarna is zij gepromoveerd aan het Erasmus MC waar zij onderzoek deed naar gezonde en ongezonde veroudering bij mensen met een verstandelijke beperking. Daarna werkte zij als Postdoc aan de afdeling Epidemiologie van het Erasmus MC waar ze onderzoek deed naar de effecten van voeding en beweging op kwetsbaarheid en andere aspecten van veroudering.