Hogeschool van Amsterdam

Urban Vitality

Gezonde leefstijl

Hoofdstuk

Gezonde voeding is essentieel voor een goede groei en de<br/>ontwikkeling van kinderen. Daarnaast is het belangrijk bij<br/>de preventie van overgewicht en welvaartsziekten. Overgewicht<br/>bij kinderen is wereldwijd een groeiend probleem. Ook<br/>in Nederland stijgt het percentage kinderen met (ernstig)<br/>overgewicht, met name bij bevolkingsgroepen met een lage<br/>sociaal economische status in de grote steden. Vanwege de<br/>ernstige gevolgen voor zowel de psychosociale als de lichamelijke<br/>gezondheid op korte en lange termijn heeft de overheid<br/>de preventie van overgewicht speerpunt van beleid gemaakt,<br/>in het Nationaal Programma Preventie.<br/><br/>Een van de risicofactoren die bijdraagt aan de stijging van<br/>(ernstig) overgewicht is de toename van de consumptie van<br/>suikerhoudende dranken. Een glas gesuikerde drank per dag<br/>heeft een grotere toename in gewicht tot gevolg. Het verminderen<br/>van de consumptie van suikerhoudende dranken en het<br/>aanmoedigen van water drinken, blijken dan ook succesvol<br/>in het tegengaan van overgewicht. Daarnaast is een gezond<br/>voedingspatroon belangrijk. Groente en fruit leveren relatief<br/>weinig calorie├źn en veel voordelen voor de gezondheid op,<br/>doordat ze voedingstoffen bieden die het lichaam nodig heeft.

Referentie Booij, Y. (2017). Gezonde leefstijl. In R. Fukkink, & A. Verschuur (Eds.), Pedagogisch curriculum voor het jonge kind in de kinderopvang (pp. 45-47). Houten: Bohn Stafleu van Loghum.
Gepubliceerd door  Urban Vitality 1 januari 2017