Hogeschool van Amsterdam

Urban Vitality

De passie van Peter Weijs

"De driehoek onderzoek-onderwijs-praktijk is zeer inspirerend"

Artikel

Een interview met Peter Weijs

Hoe ben je in de voedingssector terecht gekomen?

‘Ik kom van een voedselproductiebedrijf. Als puber las ik de etiketten op de verpakking. In Wageningen, aanvankelijk nog Hogeschool en later Universiteit, heb ik voor Voeding van de mens als studie gekozen. Daar ben ik nog altijd blij mee. Zeker als het gaat om de fysiologische en metabole kant en mijn latere promotie op het onderwerp eiwitstofwisseling.

Link artikel

Referentie Wetenschappelijke notatie: Weijs, P. J. M. 'De passie van Peter Weijs'. In: Voeding Nu 2011;11/12:21.
Gepubliceerd door  Kenniscentrum Bewegen, Sport en Voeding 11 december 2011

Publicatiedatum

dec 2011

Auteur(s)