Vertical Farming
ArtikelIn dit eerste boekje van de publicatie reeks van HvA Kenniscentrum Techniek leest u de resultaten van ons toegepast onderzoek naar verticale stadslandbouw, ook wel vertical farming genoemd.
Vertical Farming
Het boekje geeft een overzicht van de huidige stand der techniek in april 2013. Het gaat in op trends, drijfveren en concepten. Laat zien waar de technologische uitdagingen en mogelijkheden liggen. En geeft een zicht op innovatierichtingen en vervolg onderzoek. Dit is eìeìn van de twee publicaties van het onderzoeksproject Sustainable Systems for Food. Het project is uitgevoerd door het CleanTech- onderzoeksprogramma met behulp van RAAK-mkb- subsidie van de Stichting Innovatie Alliantie.